▼詳細
収穫量：12トン/ha。早朝の涼しい時間に灌漑ありの畑のブドウを収穫し使用。フリーランジュースのみを使用し、薄いピンク色と香りを抽出し発酵。果実の香りと風味をしっかり出すため、ステンレスタンクで低温発酵。フレッシュなイチゴ、熟したサクランボなどエレガントで豊かな香り。爽やかな酸味が心地良く、このままでも楽しめるドライでフレッシュ＆フルーティなワイン。サラダ、サーモン、イクラ、卵料理、和食、中華、アジア料理など。